黄氏酒厂座落于贵州贵阳清镇市国家级风景名胜区被称为贵州高原一颗明珠的红枫湖畔，厂区常年山青水秀，植被茂盛，气候温润，是得天独厚的美酒酿造地。工厂占地面积2.6万平方米，拥有职工人数180多人，其中高级工程师2人，助理工程师4人。是一家集科研、生产、销售为一体的高新技术企业。
公司自1997年创建以来，始终坚持以“本分做人、专心酿酒”为宗旨，秉承“诚信仁爱”的理念，一直保持着健康稳定的发展势头。在经历了十佘年的培育锻造和提升，目前的黄氏系列品牌产品已形成了糯米酒和果露酒产品线。公司所有系列酒都是以生长在深山老林的贵州一等糯米和享有“原始森林”之称的红枫湖山泉水为原料，她与古法和现代工艺不同的是在粮食经发酵成酒后不经蒸馏分离，而是通过超微孔过滤取酒。其目的是保全粮食中的所有营养成分不被丢失和破坏。酒味香醇甘爽，营养丰富，是一款大众特色酒，酒质好，口感好，酒精度不高，男女老少均可放心饮用。它解决了白酒太暴，啤酒太淡，红酒黄酒略涩的缺陷，在酒品营销严重同质化的今天，其独特的卖点，一直深受广大消费者的信赖和追捧。